Las Recetas y Trucos de Anna

DIFICULTAD: Fácil COSTE: 15€ ESTARÁ LISTO EN...15 Min Queridos Amig@s, hoy os presento una Receta Riquísima y Muy Fácil de Preparar. Ayer cuando fui a casa de mi Padre (Voy Todos los días ;-) ) me lo encontré cocinando este Delicioso Bacalao...¡¡ Me quede alucinada de ver como preparaba el Pil-Pil en 20 segundos!! (El Pil-Pil es una salsa que se produce al cuajarse los jugos del Bacalao con el aceite) En alguna ocasión lo he cocinado, pero con movimientos repetitivos de la cazuela durante una media hora.... ¡¡A partir de ahora lo pienso hacer así!! Saqué mi Cámara y lo grabé para poder compartirlo con vosotros... sé que a muchos os va a servir para ahorraros 29 minutos de vuestro valioso tiempo. ¡¡Muchísimas Gracias Pá por ser un Super Chef y enseñarme tantos truquitos!! ¡¡¡¡COMENZAMOSSSSS!!!!! INGREDIENTES (Para 4 personas) 8 trozos de Bacalao Salado 6 dientes de ajo 350 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra COMO DESALAR EL BACALAO: Pasa los trozos

DIFICULTAD: Muy Fácil COSTE: 14€ ESTARÁ LISTA EN.... 15Min Queridos amig@s, os presento un Plato Facilíiiiisimo de preparar, ligero, Riquísimo con el que todos vuestros Amig@s / Invitados quedarán encantados. Ayer celebramos el cumple de mi Amiga Danna en un Restaurante de Burgos "Los Adobes Sidrería Seijas"  y la verdad..quede encantada. Relación Calidad/ Precio muy Buena, pienso Repetir. Como entrantes Nos Presentaron una Tabla de Embutidos, Pulpo a la Gallega, Sepia... ¡¡¡¡Buuuu con los que me gustaaaa!!! ¡¡Estaba Riquísima/ nada dura!! La suelo preparar en casa & me acordé de compartir la Receta con vosotros...Asique Javier ( El Dueño del Restaurante) le encantó la idea de subir La Receta. Gracias Javier!! Espero que os Guste! Una Vez más... ¡¡¡¡¡+ DE 108 000 AMIG@S EN FACEBOOK GRACIAS A TOD@S!!!!!   Podéis Suscribiros al Canal de Youtube para Poder Seguir Los Próximos Vídeos!!!Gracias a Tod@s!!!!!!! ¿¿Quieres Suscribirte GRATIS??  CL

DIFICULTAD: Fácil COSTE: 7€ ESTARÁ LISTO EN...7 Min ¿¿Alguna Vez os Habéis Preguntado Como se Hace Este Estupendo Rebozado Muy Común en Navidad?? Muchísimos lo hemos Probado en Bares, Restaurantes...o en Alguna Ocasión Lo Hemos comprado Congelado (Ya Preparado) ¡¡Pues es Muy Facil!! Y este Año os Animo a Prepararlo con Vuestras Manos...es Una Manera de Comer Langostinos, Gambas...( Puedes Rebozar lo que Quieras) Riquísima & Fácil de Hacer. Espero que os Guste! ESTOY COMO LOCA DE CONTENTAAAAAAAA!!!! ¡¡¡¡¡+ DE 90000 AMIG@S EN FACEBOOK GRACIAS A TOD@S!!!!!   Podéis Suscribiros al Canal de Youtube para Poder Seguir Los Próximos Vídeos!!!Gracias a Tod@s!!!!!!! ¿¿Quieres Suscribirte GRATIS??  CLIC AQUÍ   ¿¿¿No ves el Vídeo de la Receta??? CLIC AQUÍ PARA VER EL VÍDEO DE LA RECETA PASO A PASO!!!   ¡¡¡COMENZAMOS!!  INGREDIENTES Langostinos, Gambas....(Crudos) 1/4 Lata de Cerveza Sal

DIFICULTAD: Fácil COSTE:13€ ESTARÁ LISTO EN....1 H Queridos Amig@s, ¡Tenía muchísimas Ganas de Poner esta Receta e Incluirla en el Álbum de Navidad! En mis comidas/cenas de Navidad Familiares nunca falta una Buena Bandeja de Tigres ¡¡Nos encantan!! Es una Receta Muy sencilla, Tradicional & Agradecida....pero aviso...Sé Generoso y ¡Prepara una Gran Bandeja porque Vuelan!  Su elaboración es de Nivel Fácil ( Preparar una Bechamel & Hacer un Sofrito con Mejillones, Gambas..) de La Familia de Preparar Croquetas, jiji...Pero a la Vez es un Poco Trabajoso...Por esto, os cuento Mi Secreto: Preparo 2 Kg de Tigres Y los Guardo en una Bandeja en el Congelador ( Sin Freírlos) Cuando estén congelados los separo por unidades & Guardo en Bolsitas por Raciones. ¿¿Tienes Invitados Sorpresa?? Saca una Bolsita & Fríelos en tu Freidora ( Puedes Freírlos Congelados) ¡¡Estupenda Tapa/Aperitivo Casera!! En el Pais Vasco se Preparan los Tigres con el Relleno Abajo y la Bechamel por

DIFICULTAD: MUY FÁCIL COSTE: 8€ ESTARÁ LISTO EN...40 MIN. Buenas Tardes-Noches a Tod@s, desde Burgos me gustaría mandaros un Saludo Enorme a Todas las personas que siguen a "Las Recetas" en Face, Blogger & Google+.  Reconozco que me encanta, me encanta cuando recibo una Foto de un Plato que se ha hecho con alguna de Las Recetas, me encantan personas que están al otro lado del Mundo y gastan medio minuto de su tiempo para leer una nueva Receta del Blog o escriben un comentario "Preciosa Tarta" Gracias a este Blog, tengo una relación Muy Especial con personas/ aficionados de la Cocina ¡¡Parece que os conozco de toda la vida!! "Uy...me estoy poniendo sensible..no sigo, jiji, simplemente agradecer vuestro cariño y deciros que NADIE me molesta, es decir: Cuando me mandais una foto con un Bote de Nata o un Hojaldre y no estáis seguros de haber comprado lo correcto...Estoy encantadísima de en cuanto puedo contestaros y si está en mi mano, solucionar e

DIFICULTAD: MUY FÁCIL COSTE: 15 € ( 4 personas) ESTARÁ LISTO EN...40 Min Una receta económica y vistosa, ideal para reuniones familiares en las que queremos manchar poco y quedar muy muy bien. Cuando en mi casa somos más de 5 a comer...lo primero que se me viene a la cabeza es la palabra "Horno" "Asado" todos los asados son muy agradecidos y de Fácil Preparación. ¡Lomo Con Piña! Famoso plato en casa de Eva María Alonso ( gran cocinera, gran amiga y autora de las fotos y de la receta). Espero que despúes del éxito de esta Receta podamos conocer algun truquito o Receta de Eva..¡ o al menos lo intentaré! ¡¡Muchísimas gracias Eva!! INGREDIENTES ( para 5 personas) Lomo Fresco de aprox 1,300 1 Bote de Piña en su jugo Sal Azúcar Pimienta Negra 1 Bote de Setas Variadas Cebollitas en Vinagre Vino Blanco PREPARACIÓN Abrimos el Bote de Piña y resevamos su jugo. Medimos la cantidad de jugo que tenemos ( esa es la medida de Vino

Dificultad: Fácil Coste: 10 € Estará listo en..30 Min Estoy que me salgo publicando Recetas últimamente, jijii ;-) En primer lugar me gustaría agradecer a los Fans de Face, Grupos de Cocina, Amig@s y Aficionados  que me mandan sus Recetas & me echan una mano para poder seguir publicando en el blog.  " Mi Trabajo, Casa ¡¡Y el ser una Pingo!! no me permite Trabajar lo que me gustaría"  ¡ No se os olvide que todas las fotos que mandéis a Las Recetas & Trucos de Anna por privado en Facebook se publicarán en el Albúm " Nuestros Amig@s cocinan"! Os presento la Super Receta de Chipirones en Su Tinta ( Cortesía de Beatriz Verde que muy amablemente me mando la foto de lo que se iba a comer y como Buenísima Compañera me ha pasado su Receta " Que Pelota soy")  INGREDIENTES 500 gr de Chipirones 150 gr de Gamba Arrocera 1 Cebolla 1 Ajo 1 Pimiento Verde 1 Guindilla Pimentón Picante Tomate de la Mamá de Bea  ( nos confor