DIFICULTAD: Fácil
COSTE: 3,50€
ESTARÁ LISTO EN...1 Hora
Queridíiiisimos Amig@s, ¡¡Feliz Lunes de Carnaval!!! ¿Preparados para San Valentín? Muchos de Vosotros habéis preparado los Cupcakes de Chocolate Receta FÁCIL & como han Triunfado en vuestra Casa, me habéis solicitado + Recetas de Cupcakes.
Hoy os Presento estos Deliciosos Cupcakes de Limón & Nata....a mi me encanta el Frosting de Limón..lo uso mucho en Bizcochos..pero su Sabor es Tan dulce e Intenso..que lo Rebajo un Poquito con Nata. Os aseguro que esta Mezcla este TREMENDAA!!! Muy suave....¡¡No quedará ni 1 en el Plato!!
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¿¿¿No ves el Vídeo de la Receta???
¡¡¡¡COMENZAMOSSS!!!!
INGREDIENTES
250 Gr de Harina
150 Gr de Mantequilla
200 Gr de Azúcar
2 Huevos
50 Ml de Nata Líquida
1 Cucharadita de Levadura en polvo
Ralladura de 1/2 Limón
Para el Frosting:
Nata Montada (200 ml)
250 Gr de Mantequilla
250 Gr de Azúcar Glace
Zumo de 1/2 Limón
Colorante Amarillo
PREPARACIÓN
Precalienta el Horno a 170º
En un Bol Mezcla la Mantequilla junto con el azúcar & la ralladura de Medio limón.
Añade sin dejar de Batir los Huevos y la Nata.
Incorpora a la Mezcla la Harina TAMIZADA ( TAMIZAR=Colar..con un colador) & la levadura.
Bate muy muy Bien hasta lograr una Mezcla Homogénea.
Reparte en los Moldes & Hornea durante 15 Min a 170º
Deja enfriar los Cupcakes.
FROSTING:
En un Cazo a Fuego lento Añade la mantequilla & el zumo de Limón.
Remueve muy bien & incorpora el Azúcar Glace.
Puedes echar un poquito de colorante Amarillo.
Aparta del Fuego & deja enfriar 1 Hora en el frigorífico.
NATA PARA DECORAR:
Decora con la Nata Montada & añade el frosting por encima.....¡¡¡Está Riquíiisimo!!!
Puedes decorar Con Chuches, Fondant.....¡¡Usa tu Imaginación! ;-)
¡¡¡¡¡¡LISTOSSSSSSSSSS!!!!!!
Espero vuestras Fotos para "Nuestros Amig@s Cocinan" de Cupcakesss!!!! Muacksssss
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