DIFICULTAD: Muy Fácil
COSTE: 4€
ESTARÁ LISTO EN... 30 Min
Se acerca San Valentín Amig@s... ¿¡Qué os parecen estos Facilísimos Mini-Cupcakes para Regalar!?¡¡Ideales para meterlos en una Cajita!!
¡¡¡Están Riquísimos!!! Los podéis decorar con Fideos de Chocolate, Letras de Choco..yo he puesto los corazoncitos para el 14 de Febrero ( Me encantaaaa) ..;-)
Podéis Suscribiros al Canal de Youtube para Poder Seguir Los Próximos Vídeos!!!Gracias a Tod@s!!!!!!!
¿¿Quieres Suscribirte GRATIS?? CLIC AQUÍ
¿¿¿No ves el Vídeo de la Receta???
¡¡¡¡¡COMENZAMOSSSSS!!!!
INGREDIENTES
Para los Cupcakes:
80 de Mantequilla
100 gr de Azúcar
1 Huevo
130 Gr de Harina Tamizada
1 Cucharadita de levadura en polvo
80Ml de leche
1/2 cucharadita de Extracto de Vainilla
2 Cucharadas de Cacao en Polvo
225 gr de Mantequilla o Margarina sin Sal a temperatura Ambiente
225 gr de Icin Sugar ( o Azúcar Glace)
1 Cucharadita de Extracto de vainilla
2 Cucharadas de Leche Semidesnatada
Colorante en Gel (opcional)
PREPARACIÓN
En un Bol colocamos todos los Ingredientes para los Cupcakes.
Si tienes batidora eléctrica úsala, bate 3 minutos a velocidad Media hasta que el resultado sea una Masa homogénea.
Sino tienes no pasa nada, bate a Mano durante 6 o 7 minutos.
Añade tu Mezcla ( Llena 2/3) a tus moldes de Mini-Cupcakes ( Luego en el horno suben)
suelo usar Moldes de Silicona, pero también los puedes poner en los Moldes de papel directamente.
(Intenta que el papel sea de Calidad)
Horno precalentado a 160º durante 15 Minutos!!
¿¿Están tus Cupcakes en el Horno??¡¡A preparar el Buttercream o Crema de Mantequilla!!!
Tamizamos "Tamizar= Colar"el Icin Sugar y lo colocamos en un Bol junto con la Mantequilla, el extracto de Vainilla & la leche.
Batimos ( Con Batidora Eléctrica mejor, sino se Tarda Muchísimooo)1 Minuto a velocidad baja.
Después batimos a Velocidad Media-Alta 5 Minutos más.
Añadimos el Colorante en Gel y Mezclamos..
TRUCO: No uses tu Buttercream al Momento.....Guárdala en el Frigo 10 Min, así se Endurecerá un Poco y Quedarán los Dibujos Muchíiisimo Mejor!
TRUCO 2: ¿Tienes Problemas Para rellenar Tu Manga Pastelera?? ¿¿Pringas toda la Cocina??
Introduce tu Manga VACÍA con la boquilla ya Puesta en un Vaso....
Coloca Fuera del Vaso la Parte Sobrante....
Introduce en tu Manga el Relleno....
¿¿Es Más Fácil, Verdad??
Decora tus Cupcakes, deja volar tu imaginación...¡¡Espero vuestras Fotos para "Nuestros Amig@s Cocinan.." !!! Muackssssssss;-)
No se te olvide Suscribirte a la Newsletter de Las Recetas & Trucos de Anna, ¡¡Recibirás las Recetas por e-mail!! Nuevas Recetas Todas las Semanas! GRATIS & sin publicidad! Puedes suscribirte desde este Blog en el Apartado "Recibe Las Recetas en tu Mail" o Desde Facebook pulsando en el Botón "Regístrate" ¡¡¡¡¡GRACIAS!!!!!
©Todos los derechos reservados por Anna Carretero Galerón- aniuskanice@hotmail.com