DIFICULTAD: Muy Muy Fácil
COSTE: 2,50€
ESTARÁ LISTA EN...6 MIN
Cucuuuuuuuu!!¿¿Qué tal la Semana??Alaaaaa¡¡Casi 80 000 Amig@s de Las Recetas en Facebook!!
80 000 Millones de Gracias a Tod@s!!;-)
I
Me Gustaría Comenzar el Mes de Noviembre añadiendo Alguna Receta al Álbum "Como se hace.." Tenemos Recetas de Tartas, Bizcochos,Magdalenas...¡¡Que Hay que Decorar!!
El Nivel "Cobertura de Chocolate " en Un Bizcocho es Muy Muy Fácil & Tod@s lo Hacéis Genial asique....¡¡Estamos Listos para Preparar una Deliciosa Crema de Mantequilla para Decorar Nuestros CupCakes o Bizcochos!!
La Crema de Mantequilla o ButterCream es una Crema empleada en Repostería para decorar Tartas, Cupcakes....o para Rellenarlos!
Puedes añadir a tu Buttercream el Color que más te guste & Extracto de Vainilla, Limón...
Te enseño lo Básico, luego....Píntala de Rosa!! jiji xD
Recomiendo usar una Batidora o Amasadora de Varillas para preparar Buttercream....no Te preocupes sino tienes, ¡¡Todo se arregla Batiendo con la Mano!!
¡¡COMENZAMOSSS!!
INGREDIENTES
225 gr de Mantequilla o Margarina sin Sal a temperatura Ambiente
225 gr de Icin Sugar ( o Azúcar Glace)
1 Cucharadita de Extracto de vainilla
2 Cucharadas de Leche Semidesnatada
Colorante en Gel (opcional)
PREPARACIÓN
Tamizamos "Tamizar= Colar"el Icin Sugar y lo colocamos en un Bol junto con la Mantequilla, el extracto de Vainilla & la leche.
Batimos ( Con Batidora Eléctrica mejor, sino se Tarda Muchísimooo)1 Minuto a velocidad baja.
Después batimos a Velocidad Media-Alta 5 Minutos más.
El ButterCream se volverá Blanco Y su Textura tiene que Quedar Muy Cremosa.
Añadimos el Colorante en Gel y Mezclamos..
TRUCO: No uses tu Buttercream al Momento.....Guárdala en el Frigo 10 Min, así se Endurecerá un Poco y Quedarán los Dibujos Muchíiisimo Mejor!
TRUCO 2: ¿Tienes Problemas Para rellenar Tu Manga Pastelera?? ¿¿Pringas toda la Cocina??
Introduce tu Manga VACÍA con la boquilla ya Puesta en un Vaso....
Coloca Fuera del Vaso la Parte Sobrante....
Introduce en tu Manga el Relleno....
¿¿Es Más Fácil, Verdad??
¡¡LISTA UNA DELICIOSA BUTTERCREAM PARA DECORAR TUS POSTRES!!
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