Ir al contenido principal

"Cómo Preparar Merengue" Para Decorar Tus Postres ;-)

DIFICULTAD: Muy Fácil
COSTE: 0,50 €
ESTARÁ LISTO EN...15/20 Min
¡Me encanta Rellenar Pasteles & Decorar Tartas con Merengue! El Proceso es Muy Sencillo...Pero hay que Conseguir una Buena Técnica  para que Levante (Suba) y lo Puedas usar Para decorar, darlo Forma..
¡¡COMENZAMOSSS!!

INGREDIENTES
4 Claras de Huevo
250 gr de Azúcar Glace
1 Pizca de Sal


PREPARACIÓN
IMPORTANTE: Utiliza un Bol Grande; Las Claras de huevo aumentan su Tamaño.
                        Saca los Huevos antes para que estén a Temperatura Ambiente.

Bate las Claras Con la Pizca de Sal con Fuerza. ( Utiliza Varilla Eléctrica o Batidora)
Hasta Lograr Punto de Nieve, Tienes que Conseguir Subirlas.

¿¿Ya?? Deja Reposar un momento Y comprueba que no hay Resto de Clara Líquida en el Fondo...

Añade el Azucar Glace Poco a Poco y sigue Batiendo hasta que salgan al Merengue unos Piquitos duros...
¡La mezcla tiene que Quedar espumosa!

NOTA: Puedes añadir Esencia de Vainilla o El sabor que más te guste ( Opcional)
- En otro Momento os contaré como Preparar Suspiros, ( Se consiguen Horneando Merengue a 100º durante más de una Hora)

- Si te has Propuesto Preparar tu Merengue con Varillas Manuales.....¡¡¡ERES MI IDOLO & ME ENCANTAS!!! Mi Brazo no Puedeeee!! ( En alguna ocasión lo he conseguido pero....desde que descubrí las Varillas Eléctricas...No Pongo tanto Empeño...) ;-)

No se te olvide Suscribirte a la Newsletter de Las Recetas & Trucos de Anna, ¡¡Recibirás las Recetas por e-mail!! Nuevas Recetas Todas las Semanas! GRATIS & sin publicidad! Puedes suscribirte desde este Blog en el Apartado "Recibe Las Recetas en tu Mail" o Desde Facebook pulsando en el Botón "Regístrate" GRACIAS!!!!!
 ©Todos los derechos reservados por Anna Carretero Galerón-aniuskanice@hotmail.com

Comentarios

Entradas populares de este blog

Si tienes 1 HUEVO y 1/2 TAZA de Harina, prepara #MAGDALENAS ESPONJOSAS con enorme COPETE!

Hola Amigos! Hoy vamos a preparar unas deliciosas Magdalenas de Naranja con Pepitas de Chocolate muy fáciles económicas y tremendamente Deliciosas!  #magdalenas #magdalenascaseras #magdalenasesponjosas #chocolate INGREDIENTES 1 huevo🥚 + 1/2 taza de #harina (100 gr) #flour     Mi harina es Leudante (#leaving) , si tu Harina no tiene levadura tienes que añadir 1 cucharadita de Levadura Química Royal o polvo de Hornear. +4🥄azúcar (60 gr #sugar) +2 + 1/2🥄aceite (40 ml #oil) +4🥄leche (60 ml #milk) Ralladura de 🍊#orange Pepitas de chocolate Esencia de Vainilla (1/2 cdta) Mezclar muy bien todos los ingredientes y guardar la masa en el frigorífico 2 horas..  HORNO PRECALENTADO A 200° con calor superior e inferior (las he colocado en la bandeja inferior 11/12 Min) = #magdalenas MUY ESPONJOSAS!  ⭐Música: Walk In The Woods ⭐Músico: Jeff Kaale ⭐TODAS MIS RECETAS ESCRITAS AQUÍ ⭐✔️ ⭐Facebook⭐✔️ ⭐Instagram⭐ ✔️  @lasrecetasytrucosdean

Bizcocho de Maizena|Sin Gluten| Sin Levadura|3 INGREDIENTES

                                                                                   INGREDIENTES 3 HUEVOS 1/2 VASO DE AZÚCAR (Mi vaso tiene una capacidad de 200 ml) 1 VASO DE MAIZENA esencia de vainilla (opcional) Horno 180° 40 Calor arriba y abajo. Puedes apoyar mi Canal Comentando este Vídeo, Regalándome un Like y también puedes Subscribirte Gratis para no Perderte la próxima Receta, GRACIAS ❤️ Sígueme en Facebook👉🏻 http://facebook.com/lasrecetasytrucosdeanna Instagram 👉🏻 @lasrecetasytrucosdeanna ⭐Música: Walk In The Woods ⭐Músico: Jeff Kaale ⭐TODAS MIS RECETAS ESCRITAS AQUÍ ⭐✔️ ⭐Facebook⭐✔️ ⭐Instagram⭐ ✔️  @lasrecetasytrucosdeanna ⭐Contacto Publicidad⭐ ✔️ 643096594 (WhatsApp) Correo 📧⭐✔️ aniuskanice@gmail.com ​⭐DONACIONES⭐ ✔️

mira lo que hice con 3 yogures, 4 huevos y 1 limón, en minutos y sin harina, es algodón!

#pasteldeyogur #singluten #pastelsinharina #pasteldecaramelo #3ingredientes #4ingredients #easyrecipe #recetafácil #recetasfáciles #postresfácilesyrápidos #egg #lasrecetasytrucosdeanna #annacarretero #recetasparasemanasanta #semanasanta #recetasfáciles #4ingredientes #azúcar #cocinaconmigo #quédateencasa #cocinaconmigo #recetaseconómicas #viral #trend #annacarretero #lasrecetasytrucosdeanna #burgos #easyrecipes #easyrecipe INGREDIENTES 4 huevos 3 yogures (375 gr) 4 + 1/2 cdas de azúcar (70 gr) 1 cdta de esencia de vainilla Ralladura de 1 limón Zumo de 1/2 limón 4 cdas de Maicena (50 gr) monta las yemas con el azúcar y la esencia de vainilla. tiene que quedar una crema blanca. añade la ralladura de limón 3 yogures y las 4 cucharadas de maicena. monta las claras con el zumo de limón hasta formar un merengue. precalienta tu horno a 180° con calor superior e inferior. Vierte las yemas poco a poco en el bol del merengue, usa una espátula (