DIFICULTAD: MUY FÁCIL
COSTE: 3€
ESTARÁ LISTO EN.... 15 MIN DE PREPARACIÓN + 24 HORAS EN FRIGORÍFICO.
¡Os presento la MEJOR TARTA DE QUESO del mundo!
Confieso que he probado unas 10 recetas de Tarta de Queso ( por ser uno de mis postres preferidos) pero sin dudarlo me quedo con esta receta de Tarta de Queso. No necesita horno, no necesita cuajada..se puede preparar en 10 min y el resultado es ESTUPENDO.
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INGREDIENTES
1 Paquete de galletas Maria o Digestive
75 gr de mantequilla
300 ml de nata liquida para montar
500 gr de queso para untar tipo Philadelphia
( Puedes usar el de marca Carrefour, queda exactamente igual)
175 gr de Azúcar
Bote de mermelada de Fresa o Frambuesa.
PREPARACIÓN
Trituramos el paquete de galletas con la mantequilla
NOTA: La mantequilla tiene que estar a temperatura ambiente para que se pueda deshacer.
Como base de la tarta, colocamos la masa de galleta en el fondo de un molde desmontable.
NOTA: Esta receta no necesita horno, pero la base de galleta la suelo meter 10 min para que se endurezca, aunque no es necesario.
Mezclamos en un bol el azucar, el queso y la nata ( no hace falta montar la nata) hasta obtener una crema homogénea.
Echamos la mezcla en el molde encima de la base de galleta.
Guardamos en frigorífico 24 horas.
Añadimos la Mermelada, mezcla 2/3 de Mermelada con 1/3 de Agua y bate con un tenedor.
Cubre toda la Tarta y guarda en Frigorífico 24 H.
RIQUÍIIIISIMAAAAA!!
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